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3 septembre 2011 6 03 /09 /septembre /2011 18:11

P1130475Si il y en a un que je ne me lasse pas de dévorer durant toute la belle saison, c'est bien celui-là !

Brugnon, nectarine, pêche... Blanche ou jaune...

Dès le petit-déjeuner, je savoure !

Et pour un petit gouter à la maison, j'ai eu envie de le mettre en tarte :

- 1 pâte sablée (maison, ou pas)

- quelques nectarines

- 60g de poudre d'amendes

- 1 sachet de sucre vanillé

- 50g de sucre en poudre

 

- Faire précuire la pâte à blanc, avec du papier sulfurisé dessus, 10 minutes.

- saupoudrer la poudre d'amendes sur la pâte

- disposer les lamelles de fruits par-dessus

- puis saupoudrer du mélange sucre-sucre vanillé.

- enfourner 30 minutes.

P1130479.JPG

 

Un régal de douceur, avant de ré-attaquer pour une nouvelle année !

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commentaires

lexou 07/09/2011 08:40


Hum....c'est si bon les brugnons!!!!!!!!


Bunny Kokeshi 04/09/2011 23:23


Merci pour le p'tit goûter ^^


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